粤菜即广东菜，是我国四大菜系、八大菜系之一，以广东风味为代表，凭仗选料严厉、做工精密、中西结合、质美味美以及摄生保健等特色，赢得了广阔门客的喜欢，尤其在南边区域深受追捧。iiMedia Research（艾媒咨询）多个方面数据显现，在2024年粤港澳大湾区顾客菜系偏好中，42.61%顾客会挑选粤菜，35.14%顾客会挑选东南亚菜系，33.28%顾客会挑选川菜，31.24%顾客会挑选韩国菜，30.56%顾客会挑选湘菜。
iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布《2024年我国粤菜连锁品牌15强榜单》，本次榜单的前5名为：广州酒家、陶陶居、点都德、蒸武门、稻香酒家。其间，广州酒家排在榜首名，陶陶居、点都德别离位列第二、第三名。
广州酒家是一家前史悠远持久、享有盛誉的餐饮品牌企业，始创于1935年，素有“食在广州榜首家”的美誉。广州酒家集团主营业务包含餐饮服务和食物制造，旗下具有“广州酒家”“陶陶居”“利口福”等多个知名品牌，产品包含早茶点心、月饼、休闲食物等多个品类。广州酒家集团从始至终坚持“餐饮强品牌、食物创规划”的开展趋势，重视产品研发与立异，传承与发扬传统粤菜文明，赢得了广泛的赞誉和认可。
陶陶居是坐落广州市荔湾区的一家百年老字号茶室，以共同的建筑风格、高雅舒适的环境、正宗的粤菜、精巧的星期美点和出名的广式中秋月饼而出名，招引了很多顾客前去品味。陶陶居从始至终坚持以传统手艺加上优质食材，展现粤式点心文明，复原粤菜最纯粹的滋味。近年来，陶陶居连续开设了多家分店，并在出品、装饰规划、用餐环境等多方面灌注新思维，将广府西关文明与时髦相交融，进一步向全国甚至全世界展现了广府饮食文明。
点都德前身是德香楼，由沈绍清创立。通过三代人的传承运营，点都德已开展成为广州本乡地标式餐饮品牌及大型连锁多品牌企业，并在全国多个城市开设了自营门店。点都德坚持全手艺运用古法制造点心，其不只承继了传统广式早茶文明的精华，还不停地改善改造，推出新品，如金莎红米肠等，深受门客喜欢。点都德门店均选用满洲窗、木屏风等经典意象来诠释广府建筑风格和视觉气氛，让顾客在品味美食的一起，也能够感觉到浓郁的岭南风情。
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