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风水轮流转!盘点2024面临破产的15家连锁餐厅

来源:利来app    发布时间:2025-01-08 00:20:02浏览:417

  很快,总部在英国的 TGI Fridays 运营商 Hostmore 又放弃了收购该连锁店的计划,关闭了35家餐厅,并申请了英国的破产保护。

  TGI Fridays表示,目前所面临的财务挑战主要源于 COVID-19 以及其资本结构。

  此次破产申请能够在一定程度上帮助他们重组财务并“探索战略替代方案,以确保品牌的长期生存能力”。

  快餐连锁店Oath Pizza 于10月正式申请破产保护,公司剩余资产将被清算。

  Oath Pizza 在鼎盛时期,曾在马萨诸塞州、纽约州、宾夕法尼亚州、加利福尼亚州和其他州经营着17家分店,但目前仅剩少数几家独立特许经营店仍在营业。

  据报道,Oath Pizza 申请破产保护一年前,正面临财务挑战,以及投资者与收购者激烈的法律纠纷。

  根据破产申请,BurgerFi 的资产估计在5000万至1亿美元之间,负债则在1亿至5亿美元之间。

  公司表示,面对疫情后的持续通胀,以及食品、劳动力成本上升,十分一定要通过结构化流程来稳定业务。

  在去年大规模闭店、系统销售额下降后,快餐连锁店 Roti 于8月23日正式公开宣布申请第11章破产保护。

  该公司将此举归咎于各种财务因素,例如成本上涨、餐厅表现参差不齐以及严峻的市场环境。

  目前,该公司计划,位于芝加哥、明尼阿波利斯和华盛顿特区的其余19家门店继续正常运营。

  过去一年间,World of Beer 关闭了14家门店,目前仅剩33家餐厅。

  该公司称,其特许经营商并不总是具备足够的行业专业相关知识,由于所有权处理不当和各种诉讼导致其损失了数百万美元,疫情后更是十分艰难。

  7月底,Buca di Beppo 突然关闭了13家门店,现在又开始申请第11章破产保护。

  该公司称,该连锁店面临着销售额下降、成本增加、人员配备困难以及消费者偏好变化等诸多问题。

  Buca di Beppo 希望,通过申请破产来优化运营并提升顾客的就餐体验。

  未来,Buca di Beppo 将继续经营其44家核心门店,另外还将开设一家新店。

  历经40年,纽约市标志性高级餐厅 Gotham Restaurant 正面临破产,并暂时关闭了门店。

  据报道,破产申请列出了数十万美元的债务,其中光是欠纽约州税务部财务破产/特别程序科的,就有近484,000美元。

  与此同时,Gotham 餐厅最近还在一次涉嫌网络诈骗中损失了4.5万美元,因此暂时停止了午餐和晚餐服务。

  尽管午餐和晚餐尚未恢复,但Gotham 已重新开放了酒吧,供应鸡尾酒和小吃。

  据报道,在法庭文件中,该公司将其财务困境归咎于新冠疫情、利率上升和成本上升等问题。

  但该公司并不打算关闭任何门店。Tender Greens 目前在加州经营着24家餐厅,而 Tocaya 在加州和亚利桑那州经营着15家餐厅。

  连锁餐厅 Melt Bar & Grilled 的美味烤奶酪三明治一直深受顾客喜爱。

  但6月14日,该公司申请了第11章破产保护,理由是商品和劳动力成本的上涨等因素对该连锁店的运营产生了负面影响。

  在一轮关店后,该连锁店将只保留位于俄亥俄州莱克伍德的餐厅以及位于克利夫兰 Progressive Field 和凯斯西储大学的门店。

  Rubios Coastal Grill 曾在新冠疫情期间宣布破产,短短几年后,Rubios 又于今年6月5日正式公开宣布第二次申请破产保护。

  该连锁店将此举归咎于成本上升、顾客访问量下降以及加州快餐员工新的“20美元最低工资标准”。

  尽管 Rubios 在5月份就关闭了加州48家表现不佳的餐厅,但并未解决其财务困境。

  目前,Rubios 在加利福尼亚州、亚利桑那州和内华达州拥有86家分店。

  这家著名的海鲜连锁店表示,将利用此次诉讼来改善运营状况、减少门店数量,并出售“几乎所有资产”。

  多年来,红龙虾一直面临诸多问题,包括高昂的食品和劳动力成本以及巨大的运营亏损,还有与 Ultimate Endless Shrimp 交易损失的1100万美元。

  今年4月,总部在佛罗里达州的德州墨西哥连锁餐厅 Tijuana Flats 公布了几项重组计划,其中之一就是申请第11章破产保护。

  报道称,除了成本上涨等问题,Tijuana Flats 还因2021年的菜单变动而需要更加多的设备和员工,导致其不得不面临服务时间变慢、成本增加、客户满意程度降低等问题。

  4月底,总部在俄勒冈州波特兰的小型拉面连锁店 Boxer 宣布,于5月29日关闭其所有四家餐厅。

  而此前,该公司已于2月与其姊妹连锁店 SuperDeluxe 一起申请第11章破产保护。

  除了 Boxer 餐厅关闭之外,曾经经营着五家餐厅的 SuperDeluxe 现在也只剩下三家。

  面对疫情有关问题和各种法律纠纷,总部在纽约的 Stickys Finger Joint 于4月底申请第11章破产保护。

  在疫情期间,这家鸡肉连锁店销售额持续下降,导致部分餐厅关闭,目前仅经营10家门店。

  据Restaurant Business Online报道,Stickys 还表示,其财务问题是由其对第三方配送渠道的依赖增加,以及客流量减少造成的。

  一年前,法院还要求 Stickys 因提前终止租约而支付60万美元的赔偿金。

  今年年初,拥有17家 Popeyes 连锁店的特许经营商 RRG 申请第11章破产保护,并将破产归咎于三家业绩不佳的餐厅。

  此外,该特许经营商还未能按时支付盈利门店的租金,必须偿还租金才能避免租约终止。

  据 Restaurant Dive 称,该特许经营商欠至少11家实体的租金,其中一家欠款高达238,595.13美元。