为执行国家食品安全战略和工作优先战略，拓展工作途径，激起创业生机，全面助力村庄复兴，市商场监督管理局依托菏泽技师学院餐饮实景训练中心举行2024年餐饮技术训练班。
此次技术训练共分理论常识、实操操练两个部分。授课教师结合事例，浅显易懂地讲解了食品安全法令和法规、食堂从业人员操作标准等方面的常识，并现场进行中式面点制造、西式面点制造与烘焙、各种风味小吃等技术训练， “手把手”现场实践教育，让学员更快地把握餐饮技术。
下一步，市商场监督管理局将充沛的使用餐饮实景训练中心，环绕餐饮行业开展，强化技术训练，为社会供给高素质餐饮人才，服务菏泽经济高水平质量的开展。