《新品略财经》重视到,10月10日,“阿里系又出资一家网红新茶饮”论题冲上热搜,很快招引了商场重视和热议。
据证券日报网报导,新中式茶饮品牌茉莉奶白近来完结近亿元融资,由阿里本地生活领投,向阳本钱担任本轮融资*财务顾问。
值得重视的是,茉莉奶白不是新茶饮“老兵”品牌,而是一家建立于2020年的年青新茶饮品牌,这一轮融资是该品牌建立以来的第三次取得揭露融资。
一家建立仅三年多时刻的新茶饮品牌,在其时的商场环境下,居然还能取得本钱喜爱,成为本年新茶饮赛道鲜有的融资事情之一,并且仍是阿里系领投,这必定会提振新茶饮赛道玩家们的决心。
茉莉奶白取得阿里系出资后,商场目光很快聚集到这家新晋网红新茶饮品牌身上,茉莉奶白是谁?为何能取得阿里系出资?
茉莉奶白这家新茶饮品牌好像也伴跟着争议,乃至有商场观念认为,茉莉奶白在抄霸王茶姬的作业,等待茉莉奶白成为下一个霸王茶姬。那茉莉奶白能成为下一个霸王茶姬吗?
在餐饮职业一向有一个很有意思的现象,那便是新品牌参照和逾越职业标杆的打法,其间品牌宣扬比较多的当然是:逾越、成为、吊打星巴克。
比方,做辣椒炒肉的费大厨号称是对标星巴克,这两年爆火的新茶饮品牌霸王茶姬也声称是“东方星巴克”。
但是,现在就连霸王茶姬自己也不会想到,现已有不少新茶饮品牌,特别是有不少小茶饮品牌早就在抄霸王茶姬的作业。
现在有商场观念认为,茉莉奶白在抄霸王茶姬的作业。乃至更有商场观念给茉莉奶白贴上了“霸王茶姬门徒”的标签。
前几年新茶饮赛道狂飙的时分,各家品牌纷繁都力求在品牌风格上打造出自己的*品牌特征,比方奈雪的茶走的是小清新日系轻奢风,喜茶走的是精约时髦风,当然也有新茶饮品牌走国潮风。
最开端走国潮风出圈的新茶饮品牌是湖南的茶颜悦色,现在大红大紫的霸王茶姬*代品牌形象便是仿照茶颜悦色,这两年走出来的茉莉奶白也相同走的是国潮风。
茉莉奶白和霸王茶姬有许多类似之处,两者都是走国潮风道路,主打“我国茶”“东方摩登美学风格”。茉莉奶白主打产品为聚集茉莉品类的鲜奶茶,定价在15元至20元区间。
不过,从品牌风格及形象来看,茉莉奶白和霸王茶姬虽然较为类似,但也有显着的不同之处,茉莉奶白的品牌视觉风格看起来更有时髦感。
与霸王茶姬走三四线城市向上打破走向一二线城市的开展路子不同,茉莉奶白则走的是一二线城市核心商圈的定价居中道路。
揭露材料显现,茉莉奶白于2020年在深圳建立,2021年在深圳开了首店,其开创团队布景优异,会聚精英。其间,苏晨、张伯丞均为连续创业者,张伯丞具有十余年餐饮创业阅历,另一开创人高芸晞则曾于香港闻名金融组织任职,从事投融资剖析和证券剖析等作业。
茉莉奶白的开创团队中有金融布景的从业人员,很显然从一开端就拟定了清晰的融资规划。茉莉奶白建立第二年就连续宣告取得两轮融资,出资方包含水滴财物、个人出资商宋欢平缓李成东。
其间,宋欢平是餐饮赛道闻名出资人,曾参加出资过乐乐茶、虎头局中式糕点、陈香贵兰州牛肉面等多家闻名餐饮品牌。
茉莉奶白虽然取得了融资,但并没有采纳张狂开店的打法。刚开端走的是直营道路年末,茉莉奶白直营店才超越60家。到了2023年4月才开端铺开加盟后,其门店数量才开端显着增加。
据窄门餐眼多个方面数据显现,2023年、2024年至今,茉莉奶白新开门店数量为283家、415家。年代周报引述茉莉奶白相关负责人泄漏的音讯报导称,现在,茉莉奶白现已掩盖全国29个省、156个城市,开出了785家门店,还有100多家店在装饰,估计到年末门店数量将打破1000家。
无论是品牌闻名度,仍是开展速度,以及商场影响力等方面来看,茉莉奶白现在和霸王茶姬还不是一个量级的品牌,但品牌全体开展形状趋势还算是不错。
新茶饮赛道除了霸王茶姬爆火外,现已很久没再次呈现过重磅新闻了,现在茉莉奶白取得了阿里系出资,天然就会成为热点论题。
餐宝典开创人汪洪栋对媒体剖析表明,茉莉奶白这个节点被出资,和霸王茶姬现在的热度有关。本钱都想看看,能不能投出下一个霸王茶姬。
《新品略财经》认为,在新茶饮赛道,一家新茶饮品牌要想爆火,有利地势、有利地势、人和三大要素缺一不可,乃至还少不了必定、偶尔等要素及背面的营销炒作。
喜茶和奈雪的茶作为*代新茶饮代表品牌,把新茶饮进行品牌化、连锁化、质量化、高端化,从最开端就掀起了一阵新茶饮风潮,主要靠的是先行优势,现在霸王茶姬爆火的场景,奈雪的茶和喜茶在过去也都曾上演过。
跟着后来新茶饮赛道开展越来越老练,各大品牌打开剧烈竞赛,高中低三个层次都有不同的新茶饮品牌,满意了顾客多样化需求。
奈雪的茶和喜茶前几年之所以爆火,有一个要害点就在于其时整个我国消费商场正在进行一股不断向上的消费晋级浪潮,特别是一二线城市、新一线城市的顾客愿意为高价格的新茶饮产品买单。
新茶饮赛道呈现了不少网红品牌,不少网红品牌现已消失了,前几年爆火的头部新茶饮品牌不乏也有失速,遭受应战。比方,奈雪的茶现在的品牌热度早已大不如早年,阅历了快速地开展之后,现在也陷入了增加窘境,正在活跃调整商场战略。
这些爆火的新茶饮品牌背面当然也少不了本钱的身影,出资组织都希望能押中下一个奈雪或是现在爆火的霸王茶姬。
合理我们认为新茶饮职业竞赛格式已定之时,最近这两三年忽然爆火了一个霸王茶姬。霸王茶姬主打国潮风,一向声称要做“我国星巴克”,并且是一路狂飙,让职业界一众品牌玩家仰慕不已。
虽然霸王茶姬爆火,但无论是在logo规划上,仍是在店面形象上等多方面,时至今日依旧没办法摘掉山寨星巴克的标签。
更为重要的是,霸王茶姬这两年之所以能狂飙开展的背面,高品牌热度和长时间霸榜热搜都是靠着砸巨资做广告营销造势出来的。
有媒体报导称,2024年,估计霸王茶姬在营销上的投入或到达10亿元,别的的品牌很难投入这么大的预算,规划要小许多的茉莉奶白天然是很难投过高本钱去做广告营销。
虽然茉莉奶白和霸王茶姬有些类似之处,但茉莉奶白在建立布景、开创人团队类型、运营风格、开展速度以及开展前史等多方面和霸王茶姬显着不同。
比方,茉莉奶白并没有像霸王茶姬那样狂飙开店。茉莉奶白此前拟定了开店方案,但在新茶饮赛道极度内卷和新品牌增量空间不大的情况下,茉莉奶白下调了开店方案,茉莉奶白原方案本年开店2000家,后来将方针下调至1000家至1200家。
茉莉奶白也在调整开店战略,除了主推本来的60平米大店形式外,在本年年中还推出了35平米至40平米的小店形式,以招引更多加盟商。
茉莉奶白和霸王茶姬是两家彻底不相同的风格的新茶饮品牌,都说茉莉奶白抄霸王茶姬的作业,乃至是被视为“霸王茶姬门徒”,而事实上茉莉奶白不会成为下一个霸王茶姬,也没必要成为下一个霸王茶姬。
新茶饮职业的每一个开展阶段,都呈现了爆火的品牌,无论是之前的奈雪的茶,仍是现在的霸王茶姬,以及正在加快开展的茉莉奶白,都面对不同的商场环境和消费环境。
新茶饮职业上演着一个又一个新茶饮品牌故事,但全部的新茶饮网红品牌都面对生命周期的应战难题,任何一个品牌爆火之后都会进入开展常态。
虽然新茶饮职业竞赛极为剧烈,但足够大的存量商场以及未来值得发掘的下沉商场,仍能为新茶饮品牌玩家们供给开展机会。
茉莉奶白未来能否成为下一个霸王茶姬,能否像现在的霸王茶姬相同爆火,全部不知道。