近来，由苍溪县月山乡联合县人社局主办的餐厅服务员工作技术训练班在姚家坪社区正式开班，49名辖区农民工参加为期10天的体系训练。学员经过查核后将取得餐厅服务初级证书，为工作创业增加“硬实力”。
本次训练环绕餐饮服务全流程设置课程，包括餐前预备、招待服务、餐间服务及餐后服务四大模块，经过“理论+实操”结合的方法，要点培育学员的实践技术与工作素质。训练合计80课时，其间24课时用于餐饮服务标准、交流技巧等理论学习，56课时展开摆台、斟酒、应急处理等场景化实训，并设置毕业查核查验学习成效。
“训练让我把握了标准的服务流程，学会了怎么与顾客有用交流，对往后找工作更有决心了！”学员罗小红表明，将把所学技术运用到实践在做的工作中，提高服务质量。
月山乡副乡长秦波介绍，此次训练瞄准本地餐饮行业用工需求，针对适龄失业大众量身定做，旨在拓展工作途径、提高市场竞争力。下一步，该乡将结合大众志愿及市场动态，继续展开家政、电商等有用技术训练，推进更多大众完成“家门口”工作创业，以精准服务助力村庄复兴。
此次训练是月山乡执行稳工作方针的重要行动，经过“授人以渔”激起大众内生动力，为村庄人才储藏与工业高质量开展注入新生机。（苍溪县委宣传部供图）